Версия сайта для слабовидящих
27.02.2023 20:27
11

Мастер класс "Ой блины"

PHOTO-2021-03-13-17-16-01PHOTO-2021-03-13-17-16-26FDE97601-EF8C-4DB9-ADE7-44333EF9BC374709AC21-4A71-4B1D-A7B9-E4D9F2C3394C

    По доброй традиции, в последний день Масленичной недели 26 февраля, в Доме культуры Кабардинского сельского округа прошло мероприятие «Ой блины». В кулинарном мастер-классе приняли участие ребята кружка «Чудесные пальчики». Детям рассказали о праздновании Масленицы, о традициях народного гуляния и о блинах разных стран и народов. Некоторые ребята уже пекли блины дома с родителями, но многие даже не знали, как заводится тесто.

На мастер-классе дети узнали секрет вкусных блинчиков/ Ребята с помощью родителей испекли не обычные, а ажурные блинчики. Дети вырисовывали жидким тестом снежинки, елочки, сердечки — у каждого была своя идея, а затем украшали. Использовали два вида теста, белое и шоколадное, а для декора — клубничный, шоколадный крем, посыпку, фрукты. Одно загляденье было наблюдать за тем, как школьники погружаются в творческий процесс. В результате получились блюда, далекие от классических блинов, больше похожие на изысканные кондитерские изделия.
        В завершение вечера состоялось чаепитие, во время которого все пробовали блины, испеченные своими руками. Наверно, немного жаль было есть такую красоту. Кто-то забрал кулинарные творения с собой, чтобы мамы оценили.